Una hermosa tarde en familia, se vivió en la previa de este 18 de septiembre en la carpa Repuyen de Chonchi, en una jornada que estuvo marcada por la música folclórica en vivo, juegos populares y una serie de actividades más.
La instancia fue organizada por SENDA Previene, Departamento de Cultura y Biblioteca Pública Municipal, los programas Witrakey y Salud Mental del Cesfam de Chonchi y la Agrupación Repuyen y auspiciada por la empresa Aqua Chile.
En el marco de esta actividad, se realizó el Primer Concurso de la Mejor Empanada de Horno, para lo cual vecinos y cultores de la cocina típica de nuestra zona, participaron con sus mejores secretos de masa y pino para convencer a los jueces en esta fiesta dieciochera.
En la ocasión, fueron 12 las preparaciones, donde después de haber degustado cada una de ellas el jurado decidió entregar el primer lugar y como ganadora la empanada de la Señora Luz Pérez Mansilla, quien se llevó una Gift Card de 100 mil pesos más un diploma.
La feliz ganadora no ocultó su alegría por este premio que le vino como anillo al dedo para estas Fiestas Patrias. “Primera vez que participo, yo hago una dedicación propia de la receta de mi empanada, con arto amor y cariño, con buenos productos. Estoy feliz, porque soy una madre esforzada junto a mi esposo y mi hijo”.
Carla Carlo, encargada de Comunidad de Aqua Chile, quien integró el jurado, expresó su satisfacción por haber sido parte de esta importante instancia. “Para nosotros es un orgullo estar apoyando estas actividades de la comuna de Chonchi, y como fue en esta oportunidad de tener el honor de ser parte del jurado de elegir la mejor empanada. Muchas felicidades a todos los participantes, fue difícil la elección, todos las empanadas estaban muy ricas, nos costó bastante llegar a un consenso”.
De esta manera, en el concurso de la Mejor Empanada de Horno, el primer lugar fue para la Señora Luz Pérez Mansilla, quien se llevó una Gift Card de 100 mil pesos más un diploma, segundo lugar para Hernan Delgado, quien se adjudicó una canasta dieciochera más un Kuchen y un diploma y el tercero fue para Mónica Ibañez, quien se llevó una canasta dieciochera y un diploma. Además de una mención honrosa para Nancy Morales.
Cabe señalar que esta actividad fue animada por “Champion de mi Chile” y “Esencia Juvenil de Chiloé”, ambas agrupaciones de la comuna de Chonchi.
Chonchi, 21 de Septiembre de 2026
Comunicaciones, Ilustre Municipalidad de Chonchi